Pag

Vedi sulla mappa

Esplora il Paradiso Lunare della Croazia

Benvenuti sull’Isola di Pag, dove il sole bacia la costa frastagliata, il vento sussurra segreti di secoli passati e ogni angolo nasconde una nuova avventura pronta per essere scoperta. Immersa nelle scintillanti acque del Mar Adriatico, l’Isola di Pag non è solo una destinazione, ma un viaggio in un mondo di straordinaria bellezza naturale, ricca storia e cucina irresistibile che ti lascerà incantato dal primo istante.

Curiosità: Sapevi che l’Isola di Pag è spesso paragonata a un paesaggio lunare? Con il suo terreno brullo e i suoi panorami surreali, è facile capire perché i visitatori hanno la sensazione di camminare sulla superficie della Luna.

Un Intreccio di Storia

Fai un salto nel passato e scopri la storia affascinante dell’Isola di Pag. Dai primi insediamenti romani alle conquiste medievali, l’isola ha vissuto secoli di eventi turbolenti che ne hanno forgiato l’identità. Ma forse il capitolo più significativo della storia di Pag è il suo ruolo di roccaforte della resistenza durante la Seconda Guerra Mondiale, quando si oppose coraggiosamente all’occupazione. Oggi i visitatori possono esplorare le tracce di questo passato turbolento, dalle antiche rovine ai monumenti commemorativi, per comprendere meglio lo spirito di resilienza che ancora caratterizza l’isola.

Simboli dell’Isola di Pag

L’isola di Pag non è solo una destinazione, ma una testimonianza vivente di secoli di tradizione e artigianato. Scopriamo insieme i simboli che adornano questa incantevole isola, ognuno raccontando una storia di patrimonio culturale ed eccellenza culinaria:

Merletto di Pag (Pag Lace): Una delicata forma d’arte, il merletto di Pag è una tradizione preziosa tramandata di generazione in generazione. Realizzato da abili artigiane nella città di Pag, questo elaborato ricamo risale al XV secolo. Dal Convento di Santa Margherita ai laboratori moderni, l’eredità del merletto di Pag continua a vivere, riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale.

Sale di Pag (Pag Salt): Raccolto dalle acque cristalline dell’Adriatico, il sale di Pag è rinomato per la sua purezza e il suo sapore. Le saline dell’isola, tra le più antiche della regione, producono questo "oro bianco" fin dall’antichità. Oggi, Solana Pag è il più grande impianto di produzione di sale in Croazia, mantenendo viva la tradizione della salicoltura per le future generazioni.

Muri a Secco (Suhozid): Diffusi nel paesaggio dell’isola, i muri a secco di Pag sono una testimonianza del suo duraturo patrimonio. Inseriti nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO, questi muri rappresentano l’antica arte della costruzione in pietra a secco, fondendosi perfettamente con la bellezza selvaggia del paesaggio carsico.

Baškotini: Un dolce piacere con una storia antica, i Baškotini sono biscotti tradizionali prodotti dal Monastero Benedettino di Santa Margherita. Da oltre 300 anni, le suore perfezionano la loro ricetta, creando una prelibatezza amata sia dai locali che dai visitatori. Riconosciuti come una "Creazione Croata", i Baškotini continuano a deliziare i palati e a preservare il patrimonio culinario di Pag.

Formaggio di Pag: Celebre per il suo sapore e la sua consistenza inconfondibili, il formaggio di Pag è una vera eccellenza gastronomica che ha ottenuto riconoscimenti internazionali. Prodotto esclusivamente con il latte delle pecore autoctone dell'isola, racchiude l’essenza del suo terreno aspro e delle brezze salmastre del mare. Stagionato alla perfezione, rappresenta la perfetta combinazione tra tradizione artigianale e innovazione moderna.

Agnello di Pag: La carne degli agnelli di Pag è rinomata per il suo sapore unico, dovuto al particolare ambiente carsico dell'isola e alle erbe aromatiche autoctone. Nutriti con queste erbe profumate e con una vegetazione arricchita dalla salsedine del mare, gli agnelli di Pag offrono un’esperienza culinaria irripetibile, che incarna l’armonia tra terra e mare.

Gastronomia di Pag

Preparate le vostre papille gustative per un viaggio culinario senza precedenti, immergendovi nei sapori dell’Isola di Pag. Dai piatti tradizionali a base di agnello cotto lentamente alla perfezione, ai deliziosi frutti di mare freschi dell’Adriatico, la gastronomia dell’isola è una vera festa per i sensi. Assaggiate le specialità locali come il Formaggio di Pag, un formaggio di pecora stagionato dal sapore intenso, oppure gustate l’olio d’oliva locale, versato su insalate fresche e verdure grigliate. E per un’esperienza culinaria unica, Pag offre una varietà di affascinanti ristoranti e taverne, dove potrete assaporare questa straordinaria cucina immersi nell’atmosfera incantevole dell’isola:

Zrće

Per chi cerca emozioni e avventura, la spiaggia di Zrće è la destinazione perfetta. Conosciuta come la risposta croata a Ibiza, Zrće è un vivace centro di club sulla spiaggia, bar e festival musicali che attirano festaioli da tutto il mondo. Ballate tutta la notte al ritmo dei migliori DJ, sorseggiate cocktail sotto le stelle e lasciatevi travolgere dall’energia elettrizzante che rende la spiaggia di Zrće una meta imperdibile per gli amanti della musica e del divertimento.

Addio, Pag

Mentre ti congedi dall'Isola di Pag, porta con te i sussurri delle sue pietre antiche e il sapore persistente delle sue deliziose prelibatezze. Buon viaggio, caro avventuriero, e che l'essenza affascinante di Pag rimanga nel tuo cuore, regalandoti ricordi preziosi per tutta la vita.